レシピブログ
バターアイス 材料(2~3人分) ・バター(無塩)・・・20g ・生クリーム・・・100g ・牛乳・・・250g ・卵黄・・・2個 ・甘味料(ラカント使用)・・・40g ・バニラエッセンス・・・少々 作り方 1、生クリームを固めに泡立ててボウルごと冷蔵庫へ冷やす。 2、卵黄を泡だて器でほぐし、甘味料を加え白っぽくなるまで混ぜる。 3、鍋に牛乳とバターを入れ、沸騰させないように温める。 4、......
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