鶏レバーペースト＆ブルスケッタレシピあり

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おいしそう！

鶏レバーペースト材料（ココット２皿分）・鶏レバー・・・２００ｇ・にんにく（みじん切り）・・・１かけ・玉ねぎ（薄切り）・・・４分の１個・ウイスキー（または白ワイン）・・・５０ｃｃ・生クリーム・・・５０ｃｃ・塩コショウ・・・少々・オリーブオイル・・・大１作り方１、鶏レバーは水に漬け、血抜きする。２、フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを炒める。 ......