盛り付けって大事・・・手羽元料理♪

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おいしそう！

最近読んだ本です。美しい盛りつけのアイデア [ 久保香菜子 ]盛り付けは、いつもなんとな～くでやっているので、本でも読んでみようかと思い、読んでみたら、面白かったです(＾０＾)ソースのかけ方、食材の盛り付け方など、センスのない私はまずはマネするところから！勉強になりました～。鶏手羽元と小松菜のバルサミコソース小松菜を下に敷いて、ソースは周りに弧を描くように・・・ソースが緩かったこともあり、タラタ......