レシピブログ
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私が以前から作ってみたかったお菓子の1つに、ロールケーキがあります。ロールケーキといえば角皿をオーブンに入れて焼くので、小さなレンジ、それも丸いターンテーブルを使っている我が家ではロールケーキ作りは諦めなければいけないと思っていました。だけど、「ホーローの角皿を型の代用品として使えないか?」と思ったのです。私が使っているホーローは、野田琺瑯さんの「レクタングル浅型 L」というものです。普通のロール......
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