自家製酵母のシフォン(全粒粉・リスドォル)・お出かけ レシピあり

自家製酵母のシフォン(全粒粉・リスドォル)・お出かけ
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    おいしそう!

こんにちは。 読んでくださってありがとうございます。 引き続き、酵母のシフォンです。 ぶっ壊しそうなので、ナイフで出しました〜 自家製酵母のシフォン(ルヴァン種) リスドォル、高く上がりました 酵母シフォンのレシピを調べると、強力粉+薄力粉の方をよく拝見します。 理由は多分、グルテンとか難しい話ですよね… 読んでも理解できないので、 過去に強力粉や薄力粉で焼いたりしました。 ♡......

サザエボンさん

サザエボンさん

家族に作る、パンとお菓子の記録です。 定番食パン色々、ルヴァン種で作るお菓子とパン、簡単に作れるデザートを載せています。