Boudinで人気のサンドイッチ レシピあり

Boudinで人気のサンドイッチ
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    おいしそう!

今日はサンフランシスコのサワードーパンで有名なボウディン(Boudin)で人気のサンドイッチをご紹介しますね。  本当はサワードー(小麦粉の天然酵母で作るちょっと酸味のあるパン)で作るのですが、今日はばあさんの失敗したフランスパンで作りました。  しかも作り方......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。