ファラフェル（ひよこ豆コロッケ）の作り方　/　婿ちゃんの事 レシピあり

ファラフェル（ひよこ豆コロッケ）の作り方　/　婿ちゃんの事
  1. 1
    おいしそう！

材料 30～40個分？ ◎乾燥ヒヨコマメ 355g （アメリカの2カップ） ◎玉ねぎ（中） 1個 ◎にんにく 6片 ◎パセリ 25g （アメリカの1カップ ちょっと詰めて） ◎パクチー（シラントロ） 15g位 ◎クミン（粉） 小さじ1 ◎コリアンダー（粉） 小さじ1 ◎粗塩......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。