ニューヨークスタイルピザ生地でカンパーニュ/終わりが良ければレシピあり

ニューヨークスタイルピザの生地を1.5倍にして今日はカンパーニュにしてみました (1) ボウルに下記の材料を入れて大きなスプーンで粉が見えなくなるまで混ぜてまとめます ◎ 強力粉 345g ◎ 砂糖小さじ3 ◎ インスタントドライイースト小さじ1/4+1/8 ◎ 塩小......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん