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ハース系のパンを焼こうと思ってニューヨークピザ生地を仕込みました 材料を混ぜてスプーンで捏ね終わってから あら しまった! イースト菌を入れ忘れた事に気が付きました イーストを捏ね終わった生地に振りかけて ざっと今度は手で捏ねました するとどうでしょう 48時......
おから入り丸パン。
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