白身魚の生姜・ねぎだれ/　これで一安心レシピあり

Sole(カレイ）は茹でましたが炒めても揚げても美味しいです作り方（4人分）（1）白身魚（ここではカレイ）に塩を両面に振りかけて ◎白身魚 7切れ 400g ◎塩小さじ1/2 米粉（rice flour）をまぶす（上新粉） ◎米粉（rice flour）約80g （2）浅いお......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん