葱とジャガイモのスープ/　ばあさんの挑戦

朝市で大きなリーキが1ドルだったのでリーキとジャガイモのスープを作りましたリーキ（Leek）はポロネギとも呼ばれる大きな葱ですが万能ねぎで代用できますこちらは我が家の庭でできたLeekです直ぐに火が通ってとても軟らかくなりますリーキとジャガイモを取り出......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん