じいさんに作ったバレンタインのお菓子

じいさんに作ったバレンタインのお菓子
  1. おいしそう!

ガナッシュは冷凍保存大丈夫でした! 勿論冷凍庫の温度とコンテナによるでしょうが このガナッシュは2年間大丈夫でしたよ コーヒーにもお菓子にもギラデリの60%カカオ チョコレートチップを使っています ガナッシュの作り方 (1)生クリームを小さなお鍋に沸騰させ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。