胸肉でチキンロールレシピあり

（1）胸肉は観音開きにして塩で下ごしらえをしておきます時間があれば一晩ブライン液に浸けるのが一番美味しいです基本のブライン液 450g～500gの肉に対して水　160cc 塩　小さじ1弱砂糖　小さじ1 🔴チキン胸肉（2）チキンを平たく伸ばして開いた後　できるだ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん