茄子カツ レシピあり

茄子カツ
  1. 5
    おいしそう!

季節外れなのですけど 茄子が大好きなので安いと買ってしまいます 餃子を作る時に餡を150g程残して冷凍にしているのですが 今日はそれを解凍して 挟みました  → 餃子の餡 (1)茄子は縞剥きをして7mmくらいの輪切りにして塩湯に暫く浸けておきます 🔴洋茄子又は普......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。