りんごのロールパン レシピあり

りんごのロールパン
  1. 3
    おいしそう！

生地の用意 （1）下記の材料を混ぜて10分捏ねて　油脂（バター等）を加えて更に5分捏ねる 丸めてボウルに入れラップで覆って　30℃で1時間醗酵 HBを使う場合は材料を入れて生地設定で発酵を終わらせる 🔴卵1個＋水＝190g 🔴強力粉　320g 🔴砂糖　50g 🔴塩　小さじ1 🔴バ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。