エスニック風焼き茄子レシピあり

二人分作り方（1）茄子はヘタの部分を除き　縦半分に切りますオーブントースターか　魚焼き器で15分　皮が焦げて串がささるまで焼きます焼き過ぎに注意 🔴茄子（中）　2本　（2）焼けたら一本は皮を剥き　あとの1本はそのまま（皮が気になれば全部皮を剥く） ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん