クラムチャウダー・マンハッタンレシピあり

Chowder( チャウダー）はスープのことです材料がごろごろとそのまま切られて入っているのでポタージュの反対ですクラムチャウダーにはマンハッタンスタイルとニューイングランドスタイルの二通りがあり　今日のマンハッタンスタイルはトマトベースです作り方（1）シ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん