スーパーフード：アマランサスレシピあり

西さんから届いたお野菜はパクチョイとアマランサスと言うお野菜アマランサスは種がスーパーフードと言われているくらいに栄養豊富ですが西さん曰く葉も負けていないそうですほうれん草や春菊より何倍もミネラルが豊富だそうです調理の仕方はほうれん草と同じです ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん