ぢゃんぼ餅 鹿児島の郷土菓子  レシピあり

ぢゃんぼ餅 鹿児島の郷土菓子 
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    おいしそう!

両棒餅と書きますが 読み方はぢゃんぼもちです 大きな餅と言う意味ではなくて 両棒 お餅に2本の棒をさしてあるからです 子供の頃 磯海水浴場に行かないと食べられないお菓子でしたね 勿論子供達を連れて行きましたよ いとこに習った作り方 粉はうるち米と糯米が原料の......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。