フレンチ・オニオンスープ（オニオングラタンスープ）レシピあり

チキンを焼いて焼き汁が出たので　それで出汁をとりましたローストチキンとか骨付きのチキン料理のあとは骨を煮込んで美味しい出汁がとれますでもね　チキンブイヨンでも美味しいオニオンスープができますからねフランスパン　食パンなどをちぎって　軽くトーストし......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん