イチジクとカラメル玉ねぎのピッザ　又

イチジクの季節！　今のうちですねじいさんが絶賛するので又焼きました！ポイントは二つ (1)　玉ねぎはカラメル色になるまで炒めて　必ずバルサミコ酢を加えて　汁を飛ばすバルサミコ酢で塩味　酸味　もともとの玉ねぎの甘みでとても美味しくなります (2)　チ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん