焼き茄子のチリオイルおひたし　レシピあり

🔴茄子　2本　（中国茄子なので1本） 🔴サラダオイルべーキングペーパーをトースターのトレイに敷いて上に茄子を並べますオーブントースターで20分焼きました魚焼き機でも焼けますたれを作ります 🔴めんみ（出汁醤油）　大さじ2 🔴水　大さじ3~4　好みで 🔴砂糖　......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん