茄子カレーを美味しく作るコツレシピあり

揚げ茄子カレーです揚げたくない時はトースターで焼いてもいいですねトースターで焼く時は全体に少しサラダオイルを付けます焼いても揚げても茄子カレーの一番大切な事は茄子に塩味を付けて置く・・です小さなお鍋で揚げるので　お鍋に入る長さに切りました皮は縞......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん