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先日炊いた白いんげん豆で柚子風味の白あんを作りました 炊いた白いんげん豆は 餡子にしたい量だけの豆と汁も取り出して 🔴炊いた白いんげん豆 400g ジャガイモを潰す道具で粒をできるだけ潰します 砂糖とあれば柚子の皮を加えて 20分程弱火で煮ます 🔴グラニュ......
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