かぼちゃのピクルス(昭和風）レシピあり

母の昔の料理本を見ていたらかぼちゃのピクルス・・・がありました本からそのままですかぼちゃを3mmの厚さに切って塩湯で沸騰してから2分茹でる 🔴かぼちゃ　500g 🔴水　6カップ 🔴塩　小さじ1 ざるにあげて合わせ酢と混ぜる合わせ酢 🔴酢　2カップ 🔴水......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん