残ったサワー種でクレープレシピあり

未だサワー種が残っています（笑）今日は朝ごはんにクレープを作りました粉の一部にサワー種を使うのですが焼きながら　恐るべきサワー種力を見ましたよこの少ない量でも生地が膨らむのです普通の粉だけで作るクレープとは厚さが全然違う！クレープ生地 🔴サワー......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん