緑豆はるさめ・サラダ

昨日肉じゃがを作った時　緑豆はるさめを一束茹でたのでその残りで冷やしそばのようなサラダのようなものになりました Costcoの春雨（台湾産）は緑豆のでんぷんが原料です緑豆はるさめのGI値は39ですから血糖値があまり上がらないですこれでチャプチェも作れます中......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん