レシピブログ
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桜の葉を仕入れしたものの、ミスで使う用途がなくなったのでお手軽に白玉粉でなんちゃって桜団子。水でこねるところを豆乳にしたので、豆乳白玉桜だんご。 レシピというほどではないけれど。 白玉粉は袋の表記どおりで、水の2/3量をを豆乳に置き換えて 桜の花と葉はそれぞれ塩抜き10分ほど。(ほんのり塩分が残る程度) 桜の花をみじん切りにして白玉粉のこねあがり前に入れました。 丸めて熱湯の中に入れて......
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