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きゅうりとすりごまと塩昆布を合えるだけ♪ あっという間にもう一品^^
★材料
(4人分)
きゅうり
3本
すりごま
小さじ1と1/2
塩昆布
指3本でつかめるほど
塩(板ずり用)
適量
★作り方
(5分未満)
1.
きゅうりを板ずりし、好みの大きさにカット。(麺棒で叩いてもOK)
2.
すりごまと塩昆布で合える。
一晩置くとしんなりお漬物風に。すぐに頂くとしゃきしゃきの食感です。
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