熱々ポテトサラダの天ぷら

熱々ポテトサラダの天ぷら
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

寒い夜に冷たいサラダもちょっと～という時には良いかも♪
何しろもう火は通っているので、サッと上がるしお手軽です。
熱々天つゆにサッとくぐらせて召し上がれ～^^

★材料

(4人分)

  • じゃが芋

    4個（中くらいの）

  • ハム

    1パック（4枚入り）

  • ゆで卵

    2個

  • クリームチーズ（kiri）

    4個（4等分して16個分）

  • マヨネーズ

    大さじ4ほど（お好みで）

  • 塩コショウ

    少々

  • 天ぷら衣

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ポテトサラダを作る。

  2. 2.

    サラダをピンポン玉大にまとめ、真ん中にクリームチーズをIN。

  3. 3.

    油で狐色にさっと揚げる。

★ワンポイントアドバイス

手順２では、油に両手のひらをくぐらせてからまとめるとスムーズです。