鮭の南蛮あんかけ（キノコあん）レシピあり

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おいしそう！

昨日、スーパーへ行ったら生鮭の解体実演ショーをやっているじゃないですかわぁ〜大きな鮭その場で解体されたばかりの切り身となった美味しそうな鮭を即購入。夕飯は鮭に決まりね隣で並んでいた主婦の方に、「あらっ！大きな鮭、あなたはどうやって食べる？？？」なんて問いかけられる私。「う〜ん、ホイル焼きか、焼いてあんかけもいいんじゃないですか〜」なんて… 結局、我が家は「鮭の南蛮あんかけ」にしました......