夏野菜♪(^^)

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おいしそう！

我が家の冷蔵庫には先日、せたがや祭りで買った野菜たちがたくさん先週は、それらの野菜を消費すべく色々作りました。まずは、ナスを使ってピザです。他にはパプリカ、玉ねぎ、ウインナーをのせました。そしてこちらは同じナスでも和風に焼きナスです。グリルで焼いて皮をむく手間がかかりますが、やっぱり美味しいそしてこちらはゴーヤチャンプルー夏の定番料理ですね。ゴーヤにひき肉を詰めて焼くのもいいけ......