レシピブログ
スーパーで美味しそうなステーキ肉を発見 スキレットで焼くお肉は、 スーパーで売っている特売のものでも 美味しく感じるから不思議 肉の中までトロッとした柔らかい弾力は、 フライパンではまねの出来ない美味しさ <作り方> ①肉は調理する約30分ぐらい前に冷蔵庫から出し常温にしておきます。 ②牛脂を肉の両面にコーティングします。肉の旨みを閉じ込めるためです。 ③肉に塩と胡椒で味付けをする。 ④コンロの上......
鶏胸肉の韓国風春巻き
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