レシピブログ
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久々に作りました「鯵の南蛮漬け」 先日、スーパーで鯵がお安く売っていたので それに既に3枚におろされているものがあったのでラッキー 私は揚げずにいつもフライパンで作っちゃう南蛮漬けです。 少し時間をかけてたれに漬かった野菜と鯵が美味しいんですよね <材料> ・鯵・・・・・2尾(3枚におろしたもの) ・玉ねぎ・・・・・1/2個 ・人参・・・・・1/2本 ・赤パプリカ・・・・・1/4個 ☆調味料 ・......
スキレットで🎵鯵のパク...
鯵のなめろう
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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