和風ハンバーグ♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日に引き続き「ひき肉」の料理よ今回は粗びきの豚ひき肉です。近くのスーパーでたまに粗びきのひき肉を売っていて、先日やっと買うことが出来ました。その名の通り粗びきなので、ハンバーグなんだけど食べてみると、ちょっと肉のような食感。う?ん！美味しい和風にしたい気分だったので、照り焼きソースを作って片栗粉でとろみをつけました。おろし大根と大葉をのせて付け合せにはサツマイモと人参を下茹でしてか......