レシピブログ
今までカジキマグロ(メカジキ)の パン粉焼き(カツレツ)のレシピを二回紹介 してきましたが、今回のレシピが最もシンプルです。 相変わらず、「メカジキ、カジキマグロ、めかじき」+「レシピ」をキーワードにして検索してみても、検索結果がめちゃくちゃ少ないのですが、この魚は煮付けや塩焼きにすると身がパサパサでいまいちですが、パン粉焼きはジューシーで本当に美味しいので、スーパーで見かけたら是非買ってみてくだ......
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