レシピブログ
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昨晩初めて にんじんのポタージュ を作ってみました 息子はいつも野菜ほ~んのちょびっとしか食べないので ポタージュ状にしちゃえば飲むかな~なんて思って 作り方 バターでにんじん(1本)、かぼちゃ(1/4カット)、玉ねぎ(1個)をよく炒める。 水をひたひた加え、コンソメ(1個)を入れて柔らかくなるまで煮る。 ハンドミキサーでとろとろにし、塩・こしょうで味付けし、牛乳を適量加え出来上が......
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