れんこんと大根のピリ辛煮レシピあり

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おいしそう！

大根の煮物です☆ 余った野菜ぶちこみました！！笑れんこんと大根のピリ辛煮 ☆材料☆（４人分）大根 1/2本蓮根１節なす１本半熟卵（熱湯で６分茹で、あげる） ●酒大２ ●しょうゆ大１ 1/2 ●みりん大１ 1/2 ●砂糖大１ ●コチュジャン小１ ●ウエイパー小１ ●おろしにんにく適量 ●水２５０ｃｃ ☆作り方☆ ①大根は下茹でしておく ②鍋に......