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早速ですが、コルネ?コロネ?どっちなんだろうと思いつつ、巻きつける金属製の芯のことをコルネ型って言ったりするからコルネでいいかなと思ったんで一応コルネにしておきますが・・・どっちが正しいとかあるんだろうか・・・( ̄▽ ̄;)さて、うちでよく作る普通のパン生地と配合は同じなんでレシピは割愛。ただ、コルネ型に成形してみただけです。と、いうのも・・・↑ これ使ってみたかったので。カスタードクリームは実は......
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