まぐろの生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

お肉でやるのがスタンダードだとは思うんだけども、テレビの定食でちょいと見かけたので真似っこー。＜レシピ覚書＞まぐろ適量（１パック）生姜１片酒 50cc醤油 50cc（あれば刺身用のたまり醤油）みりん 50cc砂糖大さじ１〜２（１と半分くらいかも。大さじに山盛り１杯なんで）ごま油少々（＋焼く用に少し）塩コショウ少々１．まぐろを一口大にカットし、塩コショウ少々をふる。２．調味料をすべて混ぜ合......