レシピブログ
大阪の味、牛スジ肉のドテ焼きと2種のステーキプレートです。 今回はアメリカ産の牛スジでドテ焼き。 ステーキはオーストラリア産のサーロインと アメリカ産の牛タンです。 ここ最近、すべて海外産のお肉、ホンマに安いですね! ■材料 4人前 スジ肉 500 g 大根 200 g こんにゃく 200 g 白みそ 50 g 醤油 10 cc 料理酒か焼酎 500 ......
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