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暑い日に最適! サーモンのマリネです。 即席ピクルスを添えて! ■材料2人分 刺身用サーモン 80g ズッキーニ 40g ナス 40g 黄色パプリカ ミニトマト 4個 緑ピーマン 1個 エリンギ 40g バジル 少々 オリーブオイル 50cc バージンオイル 10cc 酢かワイン酢かレモン汁 20cc オレンジジュース 30cc 塩コショウ 少々 ■作り方......
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