三重四日市の名物 トンテキ レシピあり

三重四日市の名物 トンテキ
  1. 23
    おいしそう!

三重は四日市の名物、トンテキを おうちメシで作ってみました。 ■材料 2人前 豚の肩ロースまたはロース肉 200g 2枚 ガーリック 30g 塩コショウ 少々 ラードまたはサラダオイル 60cc サニーレタス 1枚 キャベツ千切り 多い目適量 プティトマト 2個 マスタード 20g ■ソース デミグラスソース 20g 醤油 20g ウスターソース 40g みりん 20g ケチャップ 20g 水 ......

植野利幸シェフさん

植野利幸シェフさん

某有名ホテルや有名テーマパークでシェフ・料理長をこなした ワンコ大好きの素敵なレストランやおうち料理紹介やワンちゃんのブログです。