ギュウナンハン　とろっとろ牛バラ飯　牛腩飯　プロが教えます！おうち飯　ステイホーム

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おいしそう！

中華街の美味しい中華料理屋にある柔らか煮込み牛のばら肉のどんぶりです。大好きなメニューですコツ、ポイント通常は角切りで作りますがかたまりでスライスして作るとより肉と脂とスジのトロトロが伝わって僕は好きです。かたまりの場合、一度肉を冷えた状態にすると綺麗に切れます。 ■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます ★毎日7000アクセスほどあるクックパッド、植野シェフのキッ......