水なすとトマト、大葉の和風カプレーゼ風！シェフ植野の料理教室レシピあり

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おいしそう！

水なすとトマト、大葉の和風カプレーゼ風です。さわやかなソース添えです。 ■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してますお酒のあてにも良いですよ！居酒屋メニューやカフェでも提供できる逸品です。材料： (４人分) 水ナス　１−２本トマト２個大葉　半カット　６枚分塩少々 ■以下タレの材料70ｃｃポン酢　５スプーンごま油　１スプーン白ゴマ　１スプーンチューブのショウガ　少々 ......