レシピブログ
「マグロとホタテ、アボカドのカルパッチョ」 作り方、しちめんどくさいようですがそんなことはありません。 つぶしたアボカドを、うちの常備調味料特製バルサミコ醤油とマヨネーズで味付けして、 型で丸くして、 その上に叩いたマグロをまたまた特製バルサミコ醤油とマヨネーズで味付けしたのをのっけて、お刺身用のホタテをスライスしたのをのせて、ラディシュを薄切りしたものを飾ってみました。 ・・・ ...
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