ペニンシュラ東京の豆板醤で、土鍋麻婆豆腐ご飯。レシピあり

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おいしそう！

前回の記事で書いた池尻大橋の中華屋さんの麻婆豆腐ご飯がとってもおいしくて、もしかしておいしい豆板醤で作れば, うちで作る麻婆豆腐ももっとおいしくなるのでは？っていう安易な考えが頭にひらめき、ペニンシュラ東京でまたまた買ってしまいました。ペニッシュラホテル地下の「ザ・ペニンシュラブティック・アンド・カフェ」で。辣椒豆瓣醤（ラージャオトウバンジャン）！ペニンシュラ東......