スペインバル風カニの身の甲羅詰め＆あさりご飯

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おいしそう！

美味しそうな蟹味噌をスーパーで見つけたので、「カニの身の甲羅詰めバスク風」を作ってみました。スペインのバスク地方のバルでは「チャングーロ」と言って、旅行中もこの甲羅詰めのピンチョスがよくカウンターに乗っかってるのを見ました。蟹味噌の上に、ベシャメルソースとカニの身を混ぜたものを載せてオーブントースターで焼いただけ。もちょっと焼き色をつければ良かったな。ま、蟹味噌のとこからすくってバゲット......