辛〜いトッポッキ鍋、作ったよ。レシピあり

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おいしそう！

辛〜い即席トッポッキ（チュクソクトッポッキ/즉석떡볶이）を食べたくなって作ってみました。即席トッポッキって、つまり韓国の屋台で売られている、コチュジャンと砂糖でトッポッキ餅を炒めた甘辛いおやつのトッポッキじゃなくって、トッポッキをオデンと呼ばれる魚介の練り物や野菜、ソーセージやシーフードと一緒にお鍋でグツグツ煮込んで、甘辛いタレを混ぜ込みながらその場で作っていくスープトッポッキ鍋のこと。こ......