酒盗のおつまみと酒盗バターレシピあり

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おいしそう！

お酒好きなものですから、酒盗が好き。鰹の内臓を発酵させて作る酒盗。うちの冷蔵庫には大体鎮座しております。酒盗を使ったおつまみもいろいろ。最近作ってお酒が進んだおつまみたち（大体いつもですが）のご紹介です。「バジルにリコッタチーズ、酒盗、ホタルイカ乗せ、唐辛子オイル（鷹の爪を漬けたオリーブオイル）がけ」。「じゃが餅、酒盗バター」。じゃがいも餅はじゃがいも1個を茹でて片栗粉大......